虎头藏獒肉能吃吗?
能,特别好吃 !我吃过,在内蒙古草原上吃的涮羊肉,就是烤虎头獒肉做的,当时我们5个人吃了3只羊、4个火锅,火锅是清汤的,味道好极了。 记得有一年夏天我在新疆的塔克拉玛干沙漠里,车子坏了,附近没人烟,我找到了一个沙窝,里面有很多野生沙葱(一种野生韭菜),于是挖了很多,把野生的沙葱带了一些回去,晚上烧了一锅汤喝,那个香味至今回味悠长;还有一次在西藏,我的车坏了,没有食物了,我带着帐篷去徒步,在海拔5000米左右的地方,我捉住了两条雪兔,烤着吃了,味道也不错。
总之,只要不被毒虫猛兽袭击,被饥饿吞噬,我就可以解决食物的来源问题,在野外我是很有自信的。 我吃过的野生动物还有很多很多,像熊掌、野猪、兔子、野鸡等,大部分野味我都吃过。但是我不吃蛇、老鼠、青蛙等,总觉得这些食物不干净,有寄生虫,看着就不想吃。 我出生在四川农村,小时候家里很穷,几乎每天都饿肚子,记得有一次和妹妹一起去拔草,妹妹不小心摔倒,磕破了额头,血流不止,我当时吓得直哭,母亲闻讯赶来,带着我们去医院处理伤口,回来后给我们煮了一个鸡蛋吃,那时我才恍然大悟,原来饿肚子的时候,吃一个鸡蛋就可以吃饱了;也有一次,我和哥哥去河边钓鱼,钓到了一条鲤鱼,大约三斤多重,我们很高兴,拿回家给母亲做菜吃,我记得母亲用了好多油来炒这道鲤鱼,我们三个人吃得津津有味。
后来长大了,去了大城市读书,见识到了更多的事物,我忽然觉得自己的饮食观发生了变化,开始注重食品安全和营养搭配,再也不是过去那个饿了就吃什么都无所谓的少年了。后来我学了烹饪,自己掌握了做饭的本领之后,就更不担心食物的问题了,只要是正规渠道购买的食物,经过正常的烹调加工,我都可以放心的大快朵颐。 现在生活条件好了,人们不再为填饱肚子而发愁,反而为吃什么、怎么吃而导致营养不良或肥胖,这真是莫大的讽刺。