鸡怎么做好吃宠物？
1、香煎凤尾虾 材料：基围虾、香葱、香菜、姜 做法：（1）鲜虾清洗干净后，去掉头、壳和泥肠；（2）在虾身上切斜刀花，深度大约为2/3，但是不要切断，然后拍上干淀粉待用；（3）香葱、香菜和生姜都切成末，放入碗里，再加入鸡蛋清、面粉、盐调拌均匀成糊状待用；（4）平底锅烧热后刷一层油，然后把虾摆入锅里，轻轻按压，使面糊均匀地涂在虾上面并受热定型；（5）调成小火慢慢煎至两面金黄色即可盛盘。 特点：营养丰富，酥脆鲜香。
2、油淋鸡 材料：嫩光鸡、大蒜、葱白、姜 做法：（1）用流动的水将鸡肉冲洗干净，然后在冷水锅内放入葱段、姜片，再把整只鸡放进去，加料酒，大火煮开再转小火煮约半小时左右；（2）将鸡取出放凉后，捞起沥干水分备用；（3）热油锅，把焯过水的鸡腿用厨房纸擦干水份，下锅煎香，煎至两面金黄时盛出；（4）另起锅，下两勺豆豉，爆香，加入蒜粒、葱白段煸香；（5）加入辣椒酱、豆瓣酱和甜面酱，小火炒出酱香；（6）最后倒入炸好的鸡腿，拌炒入味，出锅撒葱花点缀即可。 特点：皮脆肉嫩，咸香味美。
3、土豆烧鸡翅 材料：鸡翅、土豆、葱、姜、蒜、酱油、老抽、白糖、料酒 做法：（1）鸡翅洗净用刀尖划开，加入葱姜蒜、酱油、老抽、白糖、料酒腌渍半个小时以上；（2）土豆去皮切块用清水浸泡，防止变色；（3）热锅冷油，放入鸡翅炸至金黄色捞出；（4）余油倒出，锅中留少许底油，放入葱花姜末蒜末炒香，加入土豆块翻炒均匀；（5）加入料酒、酱油、老抽、清水，烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加入炸好的鸡翅，翻炒均匀，焖2-3分钟让鸡翅充分吸入酱汁的滋味儿，关火让鸡翅浸满汤汁儿，撒上白芝麻即可。 特点：浓香醇厚，酥烂可口。