猫咪一直吃肉会上火吗?
对于习惯吃素的国人来说,确实比较容易出现上火的症状,特别是天气干燥炎热的夏天更容易诱发上火,如咽喉干疼、嘴角长疱疹、大便干燥等等。人吃五谷自然会生病,上火就是最常见的小病之一,所以中医有专门治疗上火的药方。
但猫咪天生只吃肉不吃素,每天就吃鱼虾鸡肉和内脏这些高蛋白的食物,怎么会频繁上火呢?这就涉及到了生物体的生理代谢问题。植物性食物往往含有丰富的维生素C(植食性动物体内都带有合成维生素C的酶,而猫狗等动物体内却没有这种酶,所以必须从食物中摄取维生素C),如绿色蔬菜中就含有大量的维生素C,而大多数肉类食物中维生素C含量很少。
维生素C在生物体内可参与多种代谢反应,特别是促进胶原蛋白合成的过程中少不了维生素C的参与,而胶原蛋白是动物皮肤、韧带、骨骼、血管等结缔组织的主要成分,所以维生素C可降低血管破裂的风险,维持结缔组织的正常弹性。
人类每天都要摄取几克重的蔬菜,能获取几十到数百毫克的维生素C,而相同体重的猫咪,每天吃肉类食物,仅能获取1~2毫克的维生素C,是人类摄取量的几千分之一!维生素C严重不足,导致内脏各器官表面的结缔组织薄弱脆弱,所以极易发生毛细血管破裂出血,内脏出血后,机体自然要调动免疫系统来清除这些内源性异物,因此植食性动物血象较高,体内的血细胞数量多(血象即血常规中的血细胞数量)。
人类虽然吃些肉类,但吃的蔬菜还比较多,血象属于中等水平,而猫咪等纯食肉动物几乎不吃蔬菜,吃的都是肉类食物,肉类食物中也基本不含维生素C,所以血象很低。人类经常上火,主要是因为经常不明原因的牙龈出血,内火导致牙龈肿痛,肿胀的牙龈表面的毛细血管也容易破裂出血,这就和血象高有关。但猫咪的血象很低,在正常情况下很少发生内脏出血,特别容易发生上火症状。
可见动物的食性与血象有很密切的关系,植食性动物体内铁元素含量也比较高(主要从蔬菜中吸收),免疫系统常年在“战斗”,铁元素供应也充足,所以很少会出现“上火”症状,而猫狗等肉食性动物体内铁元素含量低(肉类中也基本不含铁元素),血象低,日常很少发生内脏出血,所以很容易发生上火症状(中医里的上火症状其实是多种炎症性疾病的表现)。