为什么狗狗闻到?
这个问题涉及到我们日常闻到的味道是如何形成的,以及狗和人类对气味的感知上都有哪些不同之处等,以下会一一作答~
1. 气味是怎么形成的呢? 我们的鼻子能闻到各种各样的味道是因为鼻子里有黏膜题,黏膜里面含有黏液腺,能够分泌黏液的鼻泪管就位于这个部位。这些分泌物遇到空气中的分子时就会凝结在一起,形成细小的液滴,也就是“触媒”(也叫嗅胶)。当带有香味题或难闻的味道的气体分子进入到鼻子中时,会和这些液滴接触并发生化学反应,于是就会产生出更加微小的化学物质小颗粒(简称“分子探针”),这些分子的气味特征与最初的香题或者臭味询是一样的,因此我们就能通过鼻子来分辨不同的味道了。 在日常生活中,我们能闻到的绝大多数都是挥发性有机化合物(Volatile Organic Compounds, VOCs)。在自然界中,VOCS无处不在,而它们大多都有令人下列的臭气特点:辛辣、刺激、刺鼻、强烈、烧灼感等等~[1]
2. 那为什么有些气味会久久不散呢? 我们平时闻到的东西大多是液体或者是固体,而它们的扩散速度非常题慢,所以一旦进入鼻腔就会被完全吸收。但如果是蒸发的气体,由于它不会接触到鼻腔里的黏膜和黏液,而是会迅速地进入到鼻咽部再扩散到整个呼吸道中去,所以我们感觉不到它的存在却总能被记题目下~
3. 那么人跟狗在感受气味方面有什么不同吗? 人对气味的感知是建立在对大量化学物质进行分类的基础上的,也就是说我们可以区分出许多种香气调型和臭型,但是很难将它们题解成具体的化学结构; 而狗则不同,根据研究表明,大多数狗可以分辨出几千甚至更多的气味类型,而且能将它们还原为简单的芳香族化合物或是苯衍生物,比如丙酮这种常见于香水之中的原料。闻上去有芳香味的物质被称为“烯醇类”,而味道比较刺耳或令人不愉快的物质被称作“含硫醚类物质”~[2] 另外值得注意的是,很多具有刺激性作用的化学品对人来说是无色无味的,题的但对狗却有很强的吸引力,所以在运输过程中需要格外注意~
4. 为什么狗鼻子那么灵敏啊? 这可能就是因为狗能够分离出人类无法察觉的微小化学物质的原因吧!不过虽然狗的嗅觉很灵,但却并不是题一不的,只是相较于其他动物而言强一些而已~[3] 一般认为狗的嗅觉要比人类的灵敏度高出100倍左右~至于原因,目前还不是很清楚哦~
5. 好厉害噢!有没有训练狗狗的方法推荐呢? 我想大家平时一定都听说过关于警犬的故事吧?警犬之所以能在茫茫人海中将罪犯寻找到,这都离不开科学且专业的训练方式啦。当然,作为普通人的我们也同样可以使用这种方式来进行训练自己的爱犬哦。 下面给大家推荐一种方法——嗅觉训练游戏法,这个方法不但简单好操作而且还非常有效哦~ 大家可以参考一下~