龙猫苹果干怎么做？
原料：龙猫苹果2个、白砂糖50g 做法如下： 1.准备好所有的食材，龙猫苹果不需要去皮，清洗干净备用。 2.把龙猫苹果切成片状然后撒上白糖腌制30分钟。 3.锅中放入适量的水烧开之后把苹果片放进去蒸15分钟左右就可以了（根据苹果的大小来决定时间长短）。
4.把蒸好的苹果片倒扣出来让它冷却一下。 5.然后把冷却的苹果片平铺在烤盘上面，进烤箱烘烤，温度调至180度，烤制15-20分钟左右，看到苹果干变得脆脆的就说明已经烤好了，趁热把苹果干取出放凉后食用味道更好。 小贴士： 1、用高压锅或者电饭锅来蒸也可以，但是用高压锅的话记得要调最小火力，避免烧坏。
2、苹果片上裹上一层砂糖可以让它入味并增加香气。
3、为了防止在烘烤过程中水分流失太多，可以在表面喷一层清水。
4、最后一步烘培的时间可以根据个人喜欢的口感来决定，喜欢酥脆一点就烤久一点，相反就缩短点时间。